3月は暖かくなり春らしい明るめのケーキが増えていますね。
現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月オススメのケーキです。
現代企業社の各喫茶・レストランにも配達されています。
一つ目はサブレ生地に苺クリームと苺ガナッシュをのせた見た目も可愛らしい一品。
苺のモンブラン
520円 （税込）
二つ目はクレープにカスタードクリームや生クリームに苺などをサンドした『苺のミルクレープ』。
苺のミルクレープ
390円 （税込）
三つ目は苺のコンポート、ヨーグルトムース、桜のブラマンジェを重ね、桜の花びらを桜ゼリーに閉じ込めて仕上げた『春のブラマンジェ』。
春のブラマンジェ
380円 （税込）
★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。
カフェ＆ケーキ 12か月
高知市神田2607-13
088−833−8101
9：00〜17：00
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