現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月オススメのケーキです。
現代企業社の各喫茶・レストランにも配達されています。
店舗によっては品切れの場合もありますので事前に店舗にご確認ください。
一つ目はメレンゲ生地に渋皮栗、チョコスポンジ、生クリームをモンブランの山に似たて、フランス産のマロンペーストに生クリームとカスタードクリームを混ぜた特製クリームを絞って仕上げました。
渋皮モンブラン
520円 (税込)
二つ目はココアスポンジとグリオットチェリー、生クリームなどを重ねた少しリッチな一品。
フォレ・ノワール
420円 (税込)
三つ目はパートサブレのタルト生地の上にスウィートポテト風クリーム、クレームシャンティ、クレームディプロマット、さつま芋クリームを重ねた一品です。
いずれも期間限定販売ですのでお早めにお買い求めください。
さつま芋のタルト
330円 (税込)
★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。
カフェ&ケーキ 12か月
高知市神田2607-13
088−833−8101
9:00〜17:00
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