現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月オススメのケーキです。
現代企業社の各喫茶・レストランにも配達されています。
店舗によっては品切れの場合もありますので事前に店舗にご確認ください。
一つ目はガリッとした食感のタルトの上にカシスガナッシュと桜のブリュレを重ね、苺ひと粒を置いた上から桜風味の生クリームを絞り、更にその上から桜餡を絞りました。
春のモンブラン
440円 （税込）
二つ目はダクワーズの上にピスタチオのババロアをのせ、中に苺とフランボワーズのジュレとグリオット（小粒チェリー）を入れました。周りをピスタチオ入りホワイトチョコでコーティングしました。
ピスタチオのケーキ
420円 （税込）
★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。
カフェ＆ケーキ 12か月
高知市神田2607-13
088－833－8101
9：00～17：00
【関連する記事】
