2021年09月06日

りんごロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
ほんのりシナモンが香るスポンジで自家製りんごコンポートと生クリームを巻き込みました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


9月のロールケーキ
りんごロール

1本 1,160円 (税込)
1ピース 300円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
高知市神田2607-13
088−833−8101
9:00〜17:00
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2021年08月23日

マンゴーモンブラン

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現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月ロールに次ぐこの季節おすすめケーキの御紹介。
オレンジ風味のダクワーズにトロピカルゼリーとライチムースをのせ、マンゴー入りガナッシュを絞りました。
現代企業社の各レストラン・喫茶でも召し上がれます。


マンゴーモンブラン
480円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2021年08月11日

ブルーベリーロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
ブルーベリー風味のスポンジでブルーベリークリームと佐川町の島崎農園のブルーベリーを巻き込みました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


8月のロールケーキ
ブルーベリーロール

1本 1,400円 (税込)
1ピース 360円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2021年07月28日

バナナモンブラン

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現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月ロールに次ぐこの季節おすすめケーキの御紹介。
チョコレートスポンジにソテーしたバナナとシナモンが香るホワイトチョコとバナナのムースをのせ、バナナ風味の生クリームを絞りました。
現代企業社の各レストラン・喫茶でも召し上がれます。


バナナモンブラン
500円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2021年07月09日

メロンロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
メロン風味のスポンジでメロンクリームとメロンの果肉を巻きました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


7月のロールケーキ
メロンロール

1本 1,200円 (税込)
1ピース 310円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2021年06月25日

ブルーベリーモンブラン

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現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月ロールに次ぐこの季節おすすめケーキの御紹介。
サブレ生地のマスカルポーネクリームとブルーベリーガナッシュを乗せました。
現代企業社の各レストラン・喫茶でも召し上がれます。


ブルーベリーモンブラン
500円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2021年06月16日

魅惑のトマトゼリー

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現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月ロールに次ぐこの季節おすすめケーキの御紹介。
トマトとブラッドオレンジで作ったゼリーの上にクラッシュしたアセロラゼリーを乗せました。
現代企業社の各レストラン・喫茶でも召し上がれます。


魅惑のトマトゼリー
300円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年06月07日

レモンロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
レモンピールが入ったスポンジでレモンクリームと生クリームを巻きました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


6月のロールケーキ
レモンロール

1本 1,150円 (税込)
1ピース 300円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年05月07日

和紅茶ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
日高村・霧山茶園の和紅茶の入ったスポンジで紅茶生クリームと和紅茶ゼリーを巻き込んだスッキリとした甘さのロールケーキに仕上がりました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


5月のロールケーキ
和紅茶ロール

1本 1,080円 (税込)
1ピース 280円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年04月14日

4種のフルーツタルト

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現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月ロールに次ぐこの四月に人気のケーキの御紹介。
香ばしく焼き上げたタルト生地に甘いカスタードクリーム、その上に土佐文旦、グレープフルーツ、パイナップル、ブルーベリーの4種のフルーツを乗せました。


4種のフルーツタルト
390円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年04月02日

ほうじ茶ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
ほうじ茶の入ったふわふわスポンジでほうじ茶生クリームとほうじ茶ゼリーを巻き込みました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


4月のロールケーキ
ほうじ茶ロール

1本 1,150円 (税込)
1ピース 300円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年03月15日

苺のモンブランと苺のミルクレープと春のブラマンジェ

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3月は暖かくなり春らしい明るめのケーキが増えていますね。
現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月オススメのケーキです。
現代企業社の各喫茶・レストランにも配達されています。
一つ目はサブレ生地に苺クリームと苺ガナッシュをのせた見た目も可愛らしい一品。

苺のモンブラン
520円 (税込)

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二つ目はクレープにカスタードクリームや生クリームに苺などをサンドした『苺のミルクレープ』。

苺のミルクレープ
390円 (税込)

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三つ目は苺のコンポート、ヨーグルトムース、桜のブラマンジェを重ね、桜の花びらを桜ゼリーに閉じ込めて仕上げた『春のブラマンジェ』。

春のブラマンジェ
380円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年03月01日

桜ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
桜風味のスポンジで桜あん入り生クリームと求肥を巻き込みました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


3月のロールケーキ
桜ロール

1本 1,320円 (税込)
1ピース 340円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年02月17日

ショコラタルトとショコラモンブランとショコラプリン

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バレンタインが終わってもチョコレートは毎日のように食べたいものですね。
現代企業社で一番ケーキの種類が豊富な 12か月 の今月オススメのケーキです。
現代企業社の各喫茶・レストランにも配達されています。
一つ目はショコラサブレにオレンジキャラメルソース、柚子とショコラのムースと生姜とショコラのムースをのせたタルトです。

ショコラタルト
420円 (税込)

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二つ目はショコラダコワーズにプラリネショコラを塗り、栗とマロンクリームをのせ、ガナッシュを絞った『ショコラモンブラン』。

ショコラモンブラン
500円 (税込)

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三つ目はチョコレートプリンの上にチョコレートコポーとショコラマカロンをのせた『ショコラプリン』。

ショコラプリン
400円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年02月05日

文旦ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
ふわふわのスポンジで文旦の果肉と文旦ジャム、白餡入り生クリームを巻いた見た目も可愛いロールケーキです。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


2月のロールケーキ
文旦ロール

1本 1,240円 (税込)
1ピース 320円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2021年01月06日

新春ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
フワフワの紅白スポンジで生クリームと苺を巻き込んだ新春恒例のロールケーキです。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


1月のロールケーキ
新春ロール

1本 1,280円 (税込)
1ピース 330円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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2020年12月17日

フォレ・ノワール・クリスマス


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クリスマスまであと一週間。
ムードを高めるのにピッタリのケーキの御紹介。
ムースショコラ、キルシュのババロアやグリオットチェリーの層をビスキュイで覆いました。
さくらんぼのお酒「キルシュ」が香りたつ、現代企業社の人気ケーキ「チェリーヌ」を思い出させるちょっと大人のケーキです。


フォレ・ノワール・クリスマス
500円 (税込)

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2020年12月07日

感謝ロール

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月替わりのロールケーキの御案内。
ふわふわのスポンジで三種のフルーツと生クリームを巻いた一年の感謝を込めたロールケーキです。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


12月のロールケーキ
感謝ロール

1本 1,100円 (税込)
1ピース 300円 (税込)

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2020年11月13日

緑茶と栗のロールケーキ

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月替わりのロールケーキの御案内。
津野町のかぶせ茶を使った緑茶スポンジで自家製栗の甘露煮とかぶせ茶入り緑茶生クリームを巻き込みました。
現代企業社の喫茶・レストランでお買い求めできます。
ちょっぴりオトクな一本買いはプレゼントにぴったりです。


11月のロールケーキ
緑茶と栗のロールケーキ

1本 1,400円 (税込)
1ピース 360円 (税込)

★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


カフェ&ケーキ 12か月
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2020年10月28日

ショコラピスタチオ

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最近のおすすめケーキの紹介です。
クッキー生地の上にショコラピスタチオとショコラアプリコットをのせたチョコレートが濃厚なケーキ。
ハロウィン🎃ぽい雰囲気もイイですね。
珈琲とも紅茶とも相性の良い新作ケーキです。


ショコラピスタチオ
400円(税込)


★12か月のグランドメニューは コチラの記事 から。


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